06 juillet 2013

Petite Coccinelle

Coucou les filles, Je vous avais promis une drôle de confection pour dimanche soir, mais oups, petit contre-temps, voici cette drôle de réalisation : Une petite coccinelle réalisée pour un repas entre amis, et notamment pour une amie fan de coccinelle. Là voici après le passage des gourmands : Il s'agissait d'une génoise au chocolat, et mousse de fraise, décor en pâte à sucre. Bisous FRAISYFAISE.   A la demande d'Annefiso, voici la recette de la coccinelle. Je me suis servi d'un moule en forme d'oeuf, mais on peu se... [Lire la suite]
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09 juin 2013

Pour fêter l'arrivée des beaux jours, déclinaison autour de la Fraise.

Bonsoir, le soleil pointant le bout de son nez, la fraise a fait son apparition sur les étals, et je n'ai pu résister. Voici donc mes déclinaisons autour de la Fraise.        Pour quatre personnes, voici le détail de ces quatre déclinaisons   Première déclinaison : Eventail de fraise   Une grosse fraise, dans laquelle je fais plusieurs incisions jusqu'à 5mm du haut, puis avec la main je donne         un effet de mouvement d'éventail à la fraise.   ... [Lire la suite]
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