10 mai 2017

CUPCAKE GEANT

Bonjour, Envie d'un CUPCAKE Attention celui-ci est GEANT à partager entre 10-15 personnes Bon après midi Fraisyfaise  
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25 avril 2017

PAVLOVA DE PRINTEMPS

  Bonjour, Aujourd'hui recette de la : PAVLOVA DE PRINTEMPS : Pour 6 personnes Meringue : 150g de blancs d'oeufs, 215g de sucre semoule, 15g de maïzena, 1 cuillère à café de vinaigre blanc, 1 pincée de sel Mélanger les blancs, le sucre et la maïzena Fouetter au batteur 8 minutes à vitesse 6-8 Ajouter le vinaigre puis la pincée de sel Fouetter 1 minute à vitesse maximum pour serrer l'ensemble Pocher un cercle de 22 cm de diamètre assez épais Puis former des volutes tout autour du cercle avec une poche à douille... [Lire la suite]
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22 avril 2017

RAINBOW CAKE

  Bonjour dans mes recettes de printemps vous avez aperçu le RAINBOW CAKE : Voici la recette GATEAUX ARC EN CIEL : * 350 g de beurre ramolli, 350g de sucre en poudre, 300g d'oeufs entiers (environ 6), 350g de farine, 3cuillères à café de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 cuillère à soupe de crème liquide, différents colorants alimentaires en gel : bleu, vert, jaune, orange, rouge. * Préchauffer le four à 170° * Mélanger ensemble la farine, la levure et le sel. * Battre le beurre ramolli et le sucre jusqu'à ce que... [Lire la suite]
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21 avril 2017

C'est le PRINTEMPS

  C'est le PRINTEMPS CHEZ CLICK DELICE by FRAISYFAISE Un panier de CUPCAKES   Une PAVLOVA et Un RAINBOW CAKE Bonne journée Fraisyfaise        
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12 décembre 2015

Etoile de Noël,

Bonjour, Pour accompagner mon thé aujourd'hui des Etoiles de Noël Molleux Noix - Noisettes A partager ou en individuels Bonne fin de Journée Fraisyfaise  
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12 janvier 2014

Les Dalmatiens et Cruella

Bonsoir, Ce soir je vous propose une reconstitution d'un célèbre dessin animé : Les Dalmatiens et Cruella   Procédé de confection pour 10 cupcakes et une petite pièce montée :  240g de beurre très mou, 200g de sucre en poudre, 6 oeufs, 280g de farine, 2pincée de sel, 1 sachet de levure chimique, 8 cuillères à soupe de lait (10cl), 4 cuillères à café d'extrait de vanille. Préchauffer le four à 180°, Mélanger le beurre et le sucre à l'aide d'un batteur électrique, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les oeufs... [Lire la suite]
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30 avril 2013

Concours CAKEDESIGN MAGAZINE

Bonsoir, Ce soir je vous présente ma participation à un jeu concours organisé par le magazine CAKEDESIGN FRANCE. Ce magazine est super pour les fans, comme moi, de pâte à sucre, les tutos sont clairs et bien expliqués. Voici la couverture du dernier magazine : (clic sur la couverture du magazine, pour accéder au site)   Voici la bannière du concours :   J'ai choisi le théme de la fête de la musique, et voici ma confection : Je n'ose pas vous le demander mais allez voir, et votez pour moi, SVP. Merci Bisous ... [Lire la suite]
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