02 avril 2013

Piou-Piou

Bonsoir, à tous, hier j'ai fait ce gâteau pour mon fils et mes neveux, heureusement que j'ai fait des photos,             Pour une fois je vais essayer de vous donner la recette : * Ganache au chocolat noir : - 100 g de crème liquide - 100 g de chocolat  noir Faîtes chauffer la crème liquide, concassez le chocolat, versez la crème bouillante sur le chocolat, attendre environ 3 minutes, puis fouettez pour obtenir un mélange lisse. réservez au réfrigérateur. * Gâteau au yaourt au chocolat... [Lire la suite]
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30 mars 2013

Black & White by eggs

Voici mes deux dernières confections réalisées spécialement pour pâques. Génoise au chocolat noir  fourré de mousse au chocolat noir et fruits rouges Génoise vanille fourré de mousse au chocolat blanc et fruits rouges. Chacun a pu choisir sa couleur suivant son humeur, mais les plus gourmands ont pris des deux. Il ne reste plus rien. (seulement les photos) Bon week end de Pâques à toutes, et bonne chasse aux oeufs. Fraisyfaise
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27 mars 2013

Jeu de dames

Bonsoir, Aujourd'hui j'avais envie de jouer aux dames, mais comme je suis très gourmande, le plateau a été remplacé par deux génoises (une nature et une au chocolat), les pions sont des macarons. Évidemment il n'y a pas eu de gagnant et nous nous sommes partagés le gâteau. Voici les photos. Si vous aimez faites moi le savoir, Merci Bonne soirée. Fraisyfaise.  
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25 mars 2013

Fleurs de printemps

En ce moment je me passionne pour la création de fleurs, aussi je vous présente ce soir des petits bouquets que j'avais réalisé pour la fête des grands mères. J'éspère qu'il vous plairont, et vous apporteront autant de plaisir que j'ai eu à les faire. Ce sont des cupcakes vanille et chocolat recouverts de fleurs en pâte à sucre. Bises Fraisyfaise.            
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24 mars 2013

Gourmandise de printemps.

En ce premier dimanche de printemps, j'ai eu envie de faire rentrer les fleurs dans la maison, aussi j'ai fait ce petit gateau.   Bon dimanche à tous, FRAISYFAISE.
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