Frites de Potimarron

Bonsoir,

Au menu de ce soir :

Frites de Potimarron

L'inspiration me venant d'outre Manche, voici ma version des Fish & Chips.

Un potimarron, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, mayonnaise, paprika.

Épluchez le potimarron, le découpez en frites. Déposez les frites de potimarron sur la lèche-frite du four, versez les cuillères d'huile d'olive, ajoutez le sel, le poivre. Remuez délicatement. Puis enfournez dans le four préchauffé à 200° pendant 30 minutes (surveillez la cuisson).

Servez chaud accompagné d'une sauce mayonnaise aromatisée avec un peu de paprika.

Bonne dégustation.

Cette recette participe au concours Courge ou pas Courge organisé conjointement par :

Nanou du Blog "On dine chez Nanou"

et Sandra du Blog "OK CE BON"

Comments

[pepsine13]

Tiens, c'est original cette façon de le faire. Je ne connais pas, même de réputation. Je vais essayer, sans garantie que ce sera apprécié par mes 2 zouaves !

[stephaniie]

Délicieux!!

[Cook-with-love]

J'adore ça !

Bise

Ps : Un petit concours chez moi ;)

[miams]

j'en ai déjà réalisé et c'est très bon

[afaurore]

j'adoooooore l'idée. Merciiii